اگر ہمارے برف کا کھانا اچانک اچانک آجائے تو ہمارے کھانے کا نظارہ کیسے ہوگا؟

فوڈ فوٹو گرافر ہونے کے ناطے میں اس سال اپنے ذاتی فوڈ فوٹو گرافی کے پروجیکٹ ’’52 مرتبہ‘ ‘کے لئے بہت زیادہ وقت کا اہتمام کرتے ہوئے فوڈ فوٹو شوٹ کرتا ہوں۔ اس موسم خزاں میں میں نے ایک ماہ کے دوران فوڈ فوٹو شاٹ تیار کرنے اور اس کے بعد ایک فوڈ فوٹو شاٹ تیار کرنے میں صرف کیا جہاں ہم آئس کیوب میں نہ صرف کھانے پینے کی مصنوعات یا اجزاء بلکہ الگ الگ تیار شدہ ڈشز اور یہاں تک کہ مشروبات کو الگ کرتے ہیں۔ گویا آئس ایج اس وقت آگیا جب آپ اپنے باورچی خانے کی میز پر کھانے کے لئے تیار دوستوں کے ساتھ انتظار کر رہے تھے۔

سارا عمل لمبا اور پیچیدہ تھا ، لیکن یہاں وہ ہیں - آئس کیوب میں کھانا۔ لہذا اس طرح ہمارے کھانے آئندہ نسلوں کو تلاش کریں گے۔

یہ ایک تخلیقی ہے نہ کہ عام فوڈ شوٹس جو میں نے اپنے ذاتی پروجیکٹ ’52 مرتبہ ‘(www.52times.eu) کے لئے اس سال کے دوران بنایا تھا ، جس کا خیال فوڈ فوٹو گرافی کے مختلف امکانات کو ظاہر کرنا ہے۔

آئس کیوب میں کیٹ فش کا ترکاریاں

منجمد بطخ بریسٹ ڈش

آئس میں سبز کاک

منجمد میٹھی - چاکلیٹ کیک